Ci accoglie alla vista con un rosso rubino
trame granato.
Il bouquet è ampio, con profumi ben distinti che
si librano in sensazioni di menta (intensa) di caucciù,
di grafite (intensa), di confetto, di pepe nero (lieve),
di prugna semi secca. Emerge nel prosieguo una ammaliante
nota floreale di viola a cui seguono note di scatola di
sigari, di terra bagnata, di cioccolata amara, per finire
con una nota di prugna non troppo matura, anzi lievemente
acidula. Al primo impatto gustativo si sentono delle piacevoli
note di tartufo nero. L’acidità gioca un ruolo
primario, anche se subito dopo la massa alcolica ha il sopravvento,
nonostante la piacevole presenza della sapidità e
della mineralità. Il tannino è dolce, non
tanto largo e un po’ aggressivo. Vino non tanto equilibrato,
con una persistenza non lunghissima. Sicuramente migliore
all’olfatto che al gusto.
deg. 16.11.2007
84/100