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  Vecchie annate


 
   
  CHIANTI RUFINA SPALLETTI Riserva Poggio Reale, annata 1960  
     
 



Bel rosso granato chiaro.
I profumi palpitano di sensazioni fruttate di ciliegia e di prugna (entrambi confettura), di caffè freddo, di menta, di iodio, di grafite (intense), di tabacco trinciato medio, di nocciolina tostata, di terra bagnata, di lieve gibier (cesto di selvaggina morta), di prugna secca, fieno secco, di noce moscata, di camomilla (bustina bagnata), per terminare con note di caramella mou e di cioccolata.
In bocca rivela una bella piacevolezza, con note di prugna secca e di fieno secco ed appare subito ricco e grasso.
Il corpo non è eccessivo, ma abbastanza presente. Buone sono la sapidità e la mineralità che fanno si che, con l’aiuto anche del tannino, il vino abbia un buon equilibrio, infatti la freschezza riesce a sopire la massa alcolica.
Il tannino è dolce, non troppo largo, inizialmente grasso per poi nel finale asciugarsi.
Vino equilibrato con una persistenza non abbondante.

                                                                                   88/100


 
     
     
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